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FORO: EXTRACCION DE BAR

EXTRACCION DE BAR
15-03-2021 16:50:46 EXTRACCION DE BAR Nº 0
GMLOPEZ
Puntos: 26
Fecha: 21-04-2014 Pais: España
TENGO UN PROBLEMA EN LA EXTRACCION DE UNA COCINA DE BAR.... LA TIRADA DEL CONDUCTO DE EXTRACCION ESTA A 20M EN HORIZONTAL HAS LA EXTRACCION. EXISTE ALGUN PROBLEMA????


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15-02-2022 08:28:12 Nº1
F JAVIER PD
Puntos: 4
Fecha: 15-02-2022 Pais: España
Buenas. 
Supongo que te refieres al conducto de extracción de la cocina, es decir de los humos de cocción. En principio no hay problema, salvo que deberías tener en cuenta lo siguiente: 
1. El conducto debería de mantener una pendiente ascendente (hacia la salida) de al menos el 2%. 
2. El conducto debería estar calorifugado para evitar el enfriamiento del humo.
3. El conducto también debería tener una protección EI60 en todo su recorrido. 
4. El extractor deberá calcularse para vencer todas las pérdidas de cargas. 
Espero te sirva. 


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